Glutenfri smulpaj – bara att mumsa i sig…..
Smulpaj med bär
Ingredienser
100 g mjökfritt margarin
2 dl havregryn
1 dl mandelmjöl
1 dl socker
Fyllning
5 dl blåbär
5 dl hallon
1 dl socker
2 msk potatismjöl
Gör så här
♦ Nyp ihop smör, havregryn, mandelmjöl och socker till en smulig massa.
♦ Häll i fyllningen i en pajform
♦ Smula över massan över bären och grädda i 200 grader mitt i ugnen 25-30 minuter.
♦ Servera gärna med en kula mjölkfri glass eller grädde.