Som en smulad kaka ovanpå söta äpplen….

Klassisk smulpaj

 

Ingredienser
7-9 äpplen
3 dl vetemjöl
150 g mjölkfritt margarin
½ dl strösocker
Kanel

Gör så här
♦ Skala och skiva äpplen och lägg dessa i en ugnsform
♦ Strö över kanel och blanda in den i äpplena
♦ Nyp ihop mjöl, socker och margarin till en kladdig massa
♦ Smula sen över denna massa över äpplena
♦ Grädda i ugnen i 225º C i ca 20 minuter
♦ Låt stå en stund och servera med vispad soyagrädde eller soyavaniljsås