Sött, salt och härlig kolasmak…….
Sega kolakakor med havssalt
Ingredienser
100 g mjökfritt margarin
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Havssalt
Gör så här
♦ Blanda margarin, strösocker, vaniljsocker, sirap, vetemjöl och bakpulver. “Nyp” ihop allt tills det blir en deg.
♦ Dela degen i tre delar. Forma varje del till en rulle och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper.
♦ Platta till dom med en gaffel. Ta nu havssalt och strö över de utplattade rullarna.
♦ Grädda i 175° C i ca 10-12 minuter tills de är gyllenbruna.
♦ Ta ut plåten och skär ut kakorna diagonalt medans de är varma.