Havreflarn är svårt att göra snygga men lätta att baka – win win …

Tunna och knäckiga havreflarn

Ingredienser
75 gram mjölkfritt margarin
1 dl strösocker
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1,5 msk sojamjölk
1,5 msk ljus sirap
0,25 tsk bakpulver

Gör så här
♦ Smält margarinet
♦ Rör ner socker, havregryn, vetemjöl, sojamjölk, sirap och bakpulver till en fin smet
♦ Klicka upp ca 1 msk stora klickar på en plåt med bakplåtspapper. Jag lade upp ca 9 klickar på en plåt, med mycket mellarum.
♦ Grädda i ugnen på 180º C i ca 7-8 minuter