Fantastiskt vaniljig kaka som räcker till många….

Vaniljrutor i långpanna

IMG_20160306_152215

Ingredienser:
500 g mjölkfritt margarin
10 dl vetemjöl
4 dl strösocker
4 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver

Fyllning:
2,5 dl Sojagrädde
5 dl creme fraiche (Oalty)
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker

Gör så här:
♦ Jobba ihop margarin, vetemjöl, strösocker, vaniljsocker och bakpulver till en mördeg.
♦ Hälften av mördegen ska tryckas ut en smord form (30 cm*40 cm) och den andra hälften ska vara topping.
♦ Rör sedan ihop fyllningen och bred ut över kakan, strössla sedan den andra delen av mördegen över fyllningen.
♦ Grädda kakan i mitten av ugnen i 200º C i 30 minuter.
♦ När kakan svalnat kan man gärna pudra på florsocker.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *